Україна, Київ, Бориспільське шосе, 41 В, 02121
Укр
Рецепти

Лосось у гірчично-медовій глазурі

40 хв
3-4
Легкої складності

Якщо у вас є намір здивувати когось вишуканою вечерею, ми із задоволенням підкажемо ідеальну страву. Одна із варіацій приготування лосося на грилі сьогодні 100% потрапить у вашу книгу улюблених рецептів. Основні інгредієнти соусу – гірчиця, котра додає рибі пікантної гостринки та мед, який залишає солодкий післясмак.

Інгредієнти

Головні інгредієнти
Інші інгредієнти
Мед 2 ст.л.
Філе або стейк лосося 700 г.
Діжонська гірчиця 3 ст.л.
Зубчик часнику 1 шт.
Сік лимона ½ ч.л.
Насіння кунжута 1 ч.л.
Сіль та перець за смаком

Приготування

Крок 1

Добре просушіть рибу паперовими рушниками та натріть сіллю.

Крок 2

Увімкніть гриль та злегка змастіть пластини олією.

Крок 3

Поки він нагрівається, розтовчіть у ступці часник, додайте гірчицю, мед, лимонний сік, перець та сіль – змастіть маринадом лосось. Залиште на 10 хв.

Крок 4

Смажте на грилі 10-15 хв до готовності. Посипте кунжутом, подавайте із долькою лимона або лайма.

Від цієї страви неможливо відірватись. Готуйте у задоволення, смачного!

Дивіться також

Дивіться інші рецепти
Рецепти Медовий бісквіт
60 хв
Більше 5
Легкої складності
Рецепти Імбирні пряники з медом
20 хв
3-4
Легкої складності
Рецепти Медовий глінтвейн
20 хв
3-4
Легкої складності
Лосось у гірчично-медовій глазурі

Лосось у гірчично-медовій глазурі

Описание

Якщо у вас є намір здивувати когось вишуканою вечерею, ми із задоволенням підкажемо ідеальну страву. Одна із варіацій приготування лосося на грилі сьогодні 100% потрапить у вашу книгу улюблених рецептів. Основні інгредієнти соусу – гірчиця, котра додає рибі пікантної гостринки та мед, який залишає солодкий післясмак.



Главные ингредиенты
Гірчиця «Російська» Сіль Перець Мед-крем «Класичний»

Другие ингредиенты

Мед 2 ст.л.
Філе або стейк лосося 700 г.
Діжонська гірчиця 3 ст.л.
Зубчик часнику 1 шт.
Сік лимона ½ ч.л.
Насіння кунжута 1 ч.л.
Сіль та перець за смаком



Приготовление

Крок 1

Добре просушіть рибу паперовими рушниками та натріть сіллю.

Крок 2

Увімкніть гриль та злегка змастіть пластини олією.

Крок 3

Поки він нагрівається, розтовчіть у ступці часник, додайте гірчицю, мед, лимонний сік, перець та сіль – змастіть маринадом лосось. Залиште на 10 хв.

Крок 4

Смажте на грилі 10-15 хв до готовності. Посипте кунжутом, подавайте із долькою лимона або лайма.

Від цієї страви неможливо відірватись. Готуйте у задоволення, смачного!