Если у вас есть намерение удивить кого-то изысканным ужином, мы с удовольствием подскажем идеальное блюдо. Одна из вариаций приготовления лосося на гриле, 100% попадет сегодня в вашу книгу любимых рецептов. Основные ингредиенты соуса - горчица, которая добавляет рыбе пикантной остроты и мед, который оставляет сладкое послевкусие.
| Мед | 2 ст.л. |
| Филе или стейк лосося | 700 г. |
| Дижонская горчица | 3 ст.л. |
| Зубчик чеснока | 1 шт. |
| Сок лимона | ½ ч.л. |
| Семена кунжута | 1 ч.л. |
| Розпушувач тіста | 2 ч.л. |
| Соль и перец | по вкусу |
Хорошо просушите рыбу бумажным полотенцем и натрите солью.
Включите гриль и слегка смажьте пластины маслом.
Пока он нагревается, растолките в ступке чеснок, добавьте горчицу, мед, лимонный сок, перец и соль - смажьте маринадом лосось. Оставьте на 10 мин.
Жарьте на гриле 10-15 мин. до готовности. Посыпьте кунжутом, подавайте с долькой лимона или лайма.
От этого блюда невозможно оторваться. Готовьте в удовольствие, приятного аппетита!
Если у вас есть намерение удивить кого-то изысканным ужином, мы с удовольствием подскажем идеальное блюдо. Одна из вариаций приготовления лосося на гриле, 100% попадет сегодня в вашу книгу любимых рецептов. Основные ингредиенты соуса - горчица, которая добавляет рыбе пикантной остроты и мед, который оставляет сладкое послевкусие.
| Мед | 2 ст.л. |
| Филе или стейк лосося | 700 г. |
| Дижонская горчица | 3 ст.л. |
| Зубчик чеснока | 1 шт. |
| Сок лимона | ½ ч.л. |
| Семена кунжута | 1 ч.л. |
| Розпушувач тіста | 2 ч.л. |
| Соль и перец | по вкусу |
Хорошо просушите рыбу бумажным полотенцем и натрите солью.
Включите гриль и слегка смажьте пластины маслом.
Пока он нагревается, растолките в ступке чеснок, добавьте горчицу, мед, лимонный сок, перец и соль - смажьте маринадом лосось. Оставьте на 10 мин.
Жарьте на гриле 10-15 мин. до готовности. Посыпьте кунжутом, подавайте с долькой лимона или лайма.
От этого блюда невозможно оторваться. Готовьте в удовольствие, приятного аппетита!
