Украина, Киев, Бориспольское шоссе, 41 В, 02121
Рус
Рецепти

Медовый глинтвейн

20 мин
3-4
Легкой сложности

На улицах города уже снежно, мороз пощипывает нос, а отовсюду раздаются рождественские мелодии? Это - знак! Пора угощаться вкуснейшим глинтвейном!

Этот ароматный согревающий напиток пришел к нам из Средних веков из стран Европы. В те времена он был настоящим лидером рождественских ярмарок и зимних празднований. Приятно, что эта традиция не изменилась до сих пор.

Для идеального глинтвейна необходимо красное вино (желательно бордо) и набор специй. Главное правило - не доводить напиток до кипения. Попробуем сварить самый вкусный глинтвейн в вашей жизни?

Ингредиенты

Главные ингредиенты
Другие ингредиенты
Мед 3-4 ст.л.
Вода 100 мл.
Бутылка сухого красного вина 750 мл.
Бутоны сушеной гвоздики 5-6 шт.
Щепотка измельченного мускатного ореха
Корица ½ ч.л.
Корень имбиря 2 см.
Половина апельсина
Половина яблока
Коньяк 50 мл.
Цедра одного лимона

Приготовление

Шаг 1

Прокипятите все специи в воде в течение 2 мин. и дайте настояться еще 15 минут, не открывая крышку.

Шаг 2

Нарежьте апельсин и яблоко дольками и положите их вместе с лимонной цедрой в кастрюлю, залейте вином, добавьте мед и варите на медленном огне, не доводя до активного кипения. Добавьте коньяк.

Шаг 3

В конце вылейте воду со специями к вину и нагревайте, пока не исчезнет пена (примерно до 70 градусов). Дайте напитку настояться 10 мин., чтобы специи отдали ароматы и вкус.

Шаг 4

Глинтвейн принято пить из высоких прозрачных стаканов, которые можно украсить палочкой корицы и кусочками апельсина или лимона. Не забудьте поделиться с друзьями! Приятного!

Рецепти Медовый бисквит
60 мин
Больше 5
Легкой сложности
Рецепти Имбирные пряники с медом
20 мин
3-4
Легкой сложности
Медовый глинтвейн

Медовый глинтвейн

Описание

На улицах города уже снежно, мороз пощипывает нос, а отовсюду раздаются рождественские мелодии? Это - знак! Пора угощаться вкуснейшим глинтвейном!

Этот ароматный согревающий напиток пришел к нам из Средних веков из стран Европы. В те времена он был настоящим лидером рождественских ярмарок и зимних празднований. Приятно, что эта традиция не изменилась до сих пор.

Для идеального глинтвейна необходимо красное вино (желательно бордо) и набор специй. Главное правило - не доводить напиток до кипения. Попробуем сварить самый вкусный глинтвейн в вашей жизни?



Главные ингредиенты
Мед-крем «Классический»

Другие ингредиенты

Мед 3-4 ст.л.
Вода 100 мл.
Бутылка сухого красного вина 750 мл.
Бутоны сушеной гвоздики 5-6 шт.
Щепотка измельченного мускатного ореха
Корица ½ ч.л.
Корень имбиря 2 см.
Половина апельсина
Половина яблока
Коньяк 50 мл.
Цедра одного лимона



Приготовление

Шаг 1

Прокипятите все специи в воде в течение 2 мин. и дайте настояться еще 15 минут, не открывая крышку.

Шаг 2

Нарежьте апельсин и яблоко дольками и положите их вместе с лимонной цедрой в кастрюлю, залейте вином, добавьте мед и варите на медленном огне, не доводя до активного кипения. Добавьте коньяк.

Шаг 3

В конце вылейте воду со специями к вину и нагревайте, пока не исчезнет пена (примерно до 70 градусов). Дайте напитку настояться 10 мин., чтобы специи отдали ароматы и вкус.

Шаг 4

Глинтвейн принято пить из высоких прозрачных стаканов, которые можно украсить палочкой корицы и кусочками апельсина или лимона. Не забудьте поделиться с друзьями! Приятного!