Хозяйки, которые готовят бисквиты, знают: более простой и вкусной выпечки просто не существует! Наш рецепт очень простой в приготовлении. Вместе с тем, медовый аромат и насыщенный вкус заставят вас надолго полюбить этот десерт и готовить его по любому поводу!
мед ТМ Аскания | 2 ст.л; |
яйця куриные | 6 шт; |
сахар | 160 г; |
мука | 190 г; |
сгущенное молоко, грецкие орехи | по вкусу |
Яйца для бисквита должны быть комнатной температуры, достаньте их из холодильника за час до приготовления.
В удобную для взбивания емкость разбейте яйца, добавьте сахар и мед.
Взбивайте миксером на средней скорости до образования густой массы, которая должна увеличиться в 3-4 раза. Процесс взбивания продлится 8-10 минут, поэтому, не спешите выключать миксер.
Добавьте в массу просеянную муку.
Вымешивайте муку осторожными движениями снизу-вверх, чтобы сохранить структуру теста.
Выпекайте бисквит 30-40 минут в разогретой духовке при температуре 180 градусов. Проверьте готовность деревянной шпажкой.
Достаньте бисквит из формы.
Чтобы из бисквитного коржа сделать настоящий торт, дождитесь, пока он полностью остынет и разрежьте бисквит на три коржа. Сгущенным молоком смажьте готовые коржи: между ними, а также сверху. Задекорируйте молотыми грецкими орешками.
Мы описали семь пунктов процесса приготовления, но, поверьте, все происходит очень быстро! Процесс приготовления займет не более часа вашего времени! Кстати, медовый бисквит тает во рту даже без преобразования на торт, поэтому с духовки его можно сразу подавать к столу.
Хозяйки, которые готовят бисквиты, знают: более простой и вкусной выпечки просто не существует! Наш рецепт очень простой в приготовлении. Вместе с тем, медовый аромат и насыщенный вкус заставят вас надолго полюбить этот десерт и готовить его по любому поводу!
мед ТМ Аскания | 2 ст.л; |
яйця куриные | 6 шт; |
сахар | 160 г; |
мука | 190 г; |
сгущенное молоко, грецкие орехи | по вкусу |
Яйца для бисквита должны быть комнатной температуры, достаньте их из холодильника за час до приготовления.
В удобную для взбивания емкость разбейте яйца, добавьте сахар и мед.
Взбивайте миксером на средней скорости до образования густой массы, которая должна увеличиться в 3-4 раза. Процесс взбивания продлится 8-10 минут, поэтому, не спешите выключать миксер.
Добавьте в массу просеянную муку.
Вымешивайте муку осторожными движениями снизу-вверх, чтобы сохранить структуру теста.
Выпекайте бисквит 30-40 минут в разогретой духовке при температуре 180 градусов. Проверьте готовность деревянной шпажкой.
Достаньте бисквит из формы.
Чтобы из бисквитного коржа сделать настоящий торт, дождитесь, пока он полностью остынет и разрежьте бисквит на три коржа. Сгущенным молоком смажьте готовые коржи: между ними, а также сверху. Задекорируйте молотыми грецкими орешками.
Мы описали семь пунктов процесса приготовления, но, поверьте, все происходит очень быстро! Процесс приготовления займет не более часа вашего времени! Кстати, медовый бисквит тает во рту даже без преобразования на торт, поэтому с духовки его можно сразу подавать к столу.