С приближением зимних праздников так и хочется окунуться в сказочную атмосферу! Согласитесь, настроение создают мелочи: запах мандаринов, ели, рождественские мотивы, теплые носки и пижамы, из которых не хочется вылезать. Мы возвращаемся в детство, где так вкусно пахнет маминым медовым печеньем... Наверное, ваши дети тоже ждут вкусности и мечтают вместе с вами создать и украсить имбирно-медового человечка или елку? Скорее к работе!
| Мед | 100 г. |
| Коричневый сахар | 100г. |
| Сливочное масло | 100 г. |
| Куриное яйцо | 2 шт. |
| Молотая корица | 1 ч.л. |
| Молотый имбирь | 1 ч.л. |
| Разрыхлитель теста | 2 ч.л. |
| Мука | 400 г. |
Перетрите масло с сахаром → добавьте мед и размешайте → добавьте яйца и размешайте снова.
Добавьте корицу, имбирь - размешайте → высыпьте муку с разрыхлителем и замесите тесто.
Раскатайте тесто толщиной в полсантиметра и с помощью формочек вырежьте фигурки.
Противень смажьте сливочным или растительным маслом и застелите пергаментной бумагой, аккуратно перенесите печенье.
Выпекайте около 10 минут при температуре 180 градусов. Украсить такое печенье можно глазурью, шоколадом или посыпав сахарной пудрой.
Как видите - легко и просто! Побалуйте себя и семью невероятно нежным и ароматным медово-имбирным печеньем уже сегодня!
С приближением зимних праздников так и хочется окунуться в сказочную атмосферу! Согласитесь, настроение создают мелочи: запах мандаринов, ели, рождественские мотивы, теплые носки и пижамы, из которых не хочется вылезать. Мы возвращаемся в детство, где так вкусно пахнет маминым медовым печеньем... Наверное, ваши дети тоже ждут вкусности и мечтают вместе с вами создать и украсить имбирно-медового человечка или елку? Скорее к работе!
| Мед | 100 г. |
| Коричневый сахар | 100г. |
| Сливочное масло | 100 г. |
| Куриное яйцо | 2 шт. |
| Молотая корица | 1 ч.л. |
| Молотый имбирь | 1 ч.л. |
| Разрыхлитель теста | 2 ч.л. |
| Мука | 400 г. |
Перетрите масло с сахаром → добавьте мед и размешайте → добавьте яйца и размешайте снова.
Добавьте корицу, имбирь - размешайте → высыпьте муку с разрыхлителем и замесите тесто.
Раскатайте тесто толщиной в полсантиметра и с помощью формочек вырежьте фигурки.
Противень смажьте сливочным или растительным маслом и застелите пергаментной бумагой, аккуратно перенесите печенье.
Выпекайте около 10 минут при температуре 180 градусов. Украсить такое печенье можно глазурью, шоколадом или посыпав сахарной пудрой.
Как видите - легко и просто! Побалуйте себя и семью невероятно нежным и ароматным медово-имбирным печеньем уже сегодня!
