Поєднання солодких та солоних смаків подарувала світу азійська кухня. Саме там помітили, що це дуже смачно, хоч для нас видається незвичним. Мандруючи Індією, Китаєм чи Таїландом, ви побачите солодко-солону їжу в меню кожного ресторану та вуличного кафе. Наш новий рецепт допоможе перенестись на схід не виходячи із дому!
| курячі крильця | 1 кг |
| соєвий соус Асканія-Пак | 1 сашет |
| мед ТМ Асканія | 1 ст.л |
| імбир, корінь | 2 см (натерти на дрібну тертку) |
| рослинна олія | 2 ст.л |
| часник | 3 зубці |
| перець чорний мелений, сіль | за смаком |
Розділіть крильця на частини (так зручніше буде запікати та їсти страву).
З'єднайте всі інгредієнти маринаду та м'ясо. Добре перемішайте. Поставте все у холодильник на 3 години (можна на ніч).
Рівномірно розкладіть замариновані крильця на деко для запікання та поставте у духовку на 30-40 хвилин (температура 180 градусів за Цельсієм).
У процесі запікання слід двічі полити м'ясо маринадом, що залишився у ємності для маринування. Якщо нічого не лишилося, полийте крильця соком із дека.
Орієнтуйтеся на час приготування, який ми вказали, але також слідкуйте за виглядом крилець — рум'яна скоринка свідчитиме, що страва вже готова.
Подавайте глазуровані крильця із часниковим соусом. Для приготування змішайте однакову кількість сметани високої жирності та майонезу низької жирності, додайте 1 зубчик часнику (пропустити через прес для часнику) й вашу улюблену зелень (подрібнити).
Приготування цієї страви в загальному займає 50-60 хвилин (не враховуючи часу на маринування). Також врахуйте, що саме мед відповідає за утворення апетитної глазурі на крильцях, тому для зручності радимо обирати рідкий мед.
Більше цікавих рецептів шукайте у відповідному розділі нашого сайту!
Поєднання солодких та солоних смаків подарувала світу азійська кухня. Саме там помітили, що це дуже смачно, хоч для нас видається незвичним. Мандруючи Індією, Китаєм чи Таїландом, ви побачите солодко-солону їжу в меню кожного ресторану та вуличного кафе. Наш новий рецепт допоможе перенестись на схід не виходячи із дому!
| курячі крильця | 1 кг |
| соєвий соус Асканія-Пак | 1 сашет |
| мед ТМ Асканія | 1 ст.л |
| імбир, корінь | 2 см (натерти на дрібну тертку) |
| рослинна олія | 2 ст.л |
| часник | 3 зубці |
| перець чорний мелений, сіль | за смаком |
Розділіть крильця на частини (так зручніше буде запікати та їсти страву).
З'єднайте всі інгредієнти маринаду та м'ясо. Добре перемішайте. Поставте все у холодильник на 3 години (можна на ніч).
Рівномірно розкладіть замариновані крильця на деко для запікання та поставте у духовку на 30-40 хвилин (температура 180 градусів за Цельсієм).
У процесі запікання слід двічі полити м'ясо маринадом, що залишився у ємності для маринування. Якщо нічого не лишилося, полийте крильця соком із дека.
Орієнтуйтеся на час приготування, який ми вказали, але також слідкуйте за виглядом крилець — рум'яна скоринка свідчитиме, що страва вже готова.
Подавайте глазуровані крильця із часниковим соусом. Для приготування змішайте однакову кількість сметани високої жирності та майонезу низької жирності, додайте 1 зубчик часнику (пропустити через прес для часнику) й вашу улюблену зелень (подрібнити).
Приготування цієї страви в загальному займає 50-60 хвилин (не враховуючи часу на маринування). Також врахуйте, що саме мед відповідає за утворення апетитної глазурі на крильцях, тому для зручності радимо обирати рідкий мед.
Більше цікавих рецептів шукайте у відповідному розділі нашого сайту!
