В феврале 2016 года компания «Аскания-Пак» успешно прошла аудит системы менеджмента по FSSC 22000, который проводил международный орган по сертификации SGS.

Аудиторы SGS провели проверку процессов фасовки сыпучих и пастообразных пищевых продуктов, производства и фасовки соусов на соответствие требованиям международного стандарта по пищевой безопасности FSSC 22000. Также была проведена проверка и подтверждено соответствие требованиям данного стандарта процессов переработки и фасовки меда натурального – нового направления деятельности «Аскания-Пак».

Одним из наиболее распространенных стандартов систем пищевой безопасности является международный стандарт FSSC 22000:2013. Введение схемы сертификации FSSC 22000 является важным шагом к единому международному подходу к управлению безопасностью пищевых продуктов. Данная схема одобрена GFSI и аккредитована в ЕА (European Cooperation for Accreditation). Она состоит из стандарта ISO 22000, технических спецификаций ISO/TS 22002-1 (ПРП по безопасности пищевых продуктов) и пяти дополнительных требований.

Справка: Группа SGS является мировым лидером и новатором на рынке контроля, экспертизы, испытаний и сертификации. Основана в 1878 году, сегодня SGS признана эталоном качества и деловой этики. Более 80 тыс. сотрудников работает в сети SGS, насчитывающей свыше 1 650 офисов и лабораторий по всему миру со штаб-квартирой в Женеве, Швейцария.